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Il tonno bianco del Cantabrico "Bonito del Norte", ovvero Alalunga, è il re dei tonni . La sua carne bianca è più magra di quella degli altri tonni, con una consistenza soda e una fragranza unica.

Si pesca a canna o con altri mezzi artigianali, ed immediatamente viene lavorato esclusivamente a mano. I filetti di tonno bianco del Cantabrico sono la parte più pregiata, lavorati ed inseriti nel vasetto di vetro uno ad uno soltanto a mano. Assolutamente irrinunciabile per i veri intenditori.

 

SPECIFICHE DEL PRODOTTO • Conserva di pesce: Tonno Bianco in Olio di Oliva.

• Peso Netto: 200 g./ Peso Sgocciolato: 140 g.

• Ingredienti: Tonno Bianco - Bonito del Norte  (Thunnus alalunga), olio di oliva e sale.

 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100g di prodotto sgocciolato) • Energia: 942 kJ. / 225 Kcal. • Grassi: 14.0 g.  di cui, saturi: 2.1 g. • Carboidrati: 0 g. di cui, zuccheri: 0 g. • Proteine: 26.0 g.  • Sale: 1.3 g.

 

VITA UTILE E CONSERVAZIONE Vita utile: 5 anni. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 4 giorni. 

FILETTI DI TONNO BIANCO DEL CANTABRICO IN OLIO DI OLIVA 200 G.

SKU: TBF200
€ 9,50Prezzo
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