La Rana pescatrice, detta anche coda di rospo è un pesce molto pregiato, adatta a moltissime preparazioni in cucina ed utilizzato sia a tranci che intera.
Per una cucina facile e veloce Ocean47 la confeziona già senza lische e porzionata.
Ha una carne molto pregiata, più soda e compatta rispetto a quella di altri pesci: è magra e ricca di sali minerali (in particolare di potassio, fosforo e sodio)
Rana Pescatrice in tranci OCEAN47 300 g.
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