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Foie Gras d'anatra intero del Périgord con la sua ricetta antica, sale e pepe. Con questa ricetta vecchio stile, cioè la cottura a bassa temperatura, darà ancora più sapore a questo foie gras integrale. I requisiti dell'IGP Périgord sono numerosi, l'elenco degli ingredienti utilizzati per preparare il prodotto è molto limitato, sono autorizzate solo due specie: l'anatra Mulard e l'anatra muta. Gli animali, durante il periodo riproduttivo, hanno libero accesso ad ampie zone erbose e questo garantisce un foie gras di qualità.

 

Conservazione: 4 anni. 

Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro le 48 ore. 

 

FOIE GRAS DE CANARD ENT ANCIENNE 90 G.

€ 27,50Prezzo
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