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Bottarga di muggine di colore ambra chiaro che accompagna con un delizioso profumo di mare tutti i piatti. È un ingrediente in grado di portare con la sua semplicità quel sapore intenso e unico. Può essere utilizzata anche come esaltatore di sapidità al posto del sale. Già grattugiata è pratica per qualsiasi ricetta in cucina, è perfetta per una pasta veloce e gustosa, dal sapore mediterraneo: un po' di olio evo con aglio da scaldare in padella, poi gettare la pasta scolata al dente, aggiungere bottarga e , volendo, buccia di limone grattugiato, spegnere il fuoco e mescolare prima di servire

 

SPECIFICHE DEL PRODOTTO • Conserva di pesce: Bottarga di Muggine grattugiata

• Peso Netto: 40 g.

• Ingredienti: Uova di cefalo o cefalo atlantico, sale marino

 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100g di prodotto sgocciolato)

• Energia: 1779 kJ. / 427 Kcal. • Grassi: 27 g. di cui, saturi: 6.9 g. • Carbohidrati: 0 g. di cui, zuccheri: 0g. • Proteine: 43.0 g.  • Sale: 4 g.

 

VITA UTILE E CONSERVAZIONE Vita utile: 15 mesi. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 10 giorni. 

 

 

BOTTARGA DI MUGGINE SELLO DE ORO 40g.

SKU: BOM040
€ 8,00Prezzo
IVA inclusa
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