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Scopri la tradizionale ricetta del cassoulet arricchita con uno straordinario confit d'anatra. Il Cassoulet è un piatto rustico della tradizione regionale della Linguadoca. La preparazione richiede almeno tre giorni , numerosi ingredienti e una buona dose di pazienza. Ecco qui il Cassoulet preparato da chef di tradizione, solo da riscaldare in tegame per pochi minuti prima di servire.

 

Ingredienti: Lingotti di fagioli bianchi, salsa (acqua, cotica di maiale, concentrato di pomodoro, cipolle, amido di mais modificato, erbe aromatiche, sale, estratto di pollame, pepe), 2 salsicce di Tolosa alla griglia 13% (carne e grasso di maiale, budello naturale di maiale, sale, pepe) , 2 bustine d'anatra confit 13%. Origine carne di maiale e anatra: Francia.

 

Informazioni nutrizionali / 100 g

 

Energia611 kJ (147 kcal 611 kJ)
Grassi5,8 g
   di cui satura1,9 g
Carboidrati6,8 g
   con zucchero0,7 g
Proteine12 g
Sale0,61 g

 

Validità: 4 anni / Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 48 ore

CASSOULET AU CONFIT DI ANATRA E SALSICCIA 780 G.

SKU: CASC
€ 19,50Prezzo
IVA inclusa