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CVDC

COQ AU VIN DE CAHORS 350 g.

€16,90

    Prezzo 22% IVA inclusa, spese di spedizione escluse

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    Il coq au vin è un piatto della cucina tradizionale francese, una preparazione laboriosa: il galletto, o il pollo, viene marinato a lungo nel vino rosso , poi cotto con verdure, funghi, guanciale e sapori lentamente e con pazienza. Ancora oggi viene preparato in occasioni speciali nelle famiglie tradizionali, per stupire amici e parenti. Il nostro Coq au vin viene marinato in un grande vino rosso, il Cahors, i cui potenti aromi associati agli altri ingredienti esaltano il sapore.

     

     

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